Красный чай в Китае это чай, который во всём мире принято называть чёрным, так как чайный лист после высушивания имеет именно такой цвет.
Красный китайский чай имеет очень приятный вкус и волшебный аромат. Если опираться на классификацию по степени ферментированности чая, то красный китайский чай следует за улунами и ферментируется до 60% Красный чай имеет много полезных и лечебных свойств, именно поэтому он так популярен во всём мире.
У этого чая уникальный состав:
большое количество сахара и полифенолов, аминокислоты, витамины, минеральные вещества. При регулярном употреблении снижает колличество тромбов и препятствует их появлению, а также снижает вероятность появления вредных отложений на стенках сосудов.
